เยือนสเปนดินแดนแห่งสีสันและรสชาติกับเชฟเฟอร์นันโด ฌาติญ่าณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว

กรุงเทพฯ, ประเทศไทย – วันที่ 15 ตุลาคม 2563: อีกครั้งสำหรับ ‘เจอร์นีย์ อะราวด์ เดอะ เมดิเตอร์เรเนียน’ ไดนิง ซีรีส์ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ที่ส่งท้ายประสบการณ์รับประทานอาหารครั้งพิเศษในเดือนตุลาคมนี้ ด้วยการนำเสนอความแปลกใหม่ด้านรสชาติดั้งเดิมนับพันจากดินแดนกระทิงดุ ‘เยือนสเปนดินแดนแห่งสีสัน’ รังสรรค์ผ่านจิตวิญญาณของนักปรุงอาหารมากประสบการณ์สัญชาติสเปน “เชฟเฟอร์นันโด ฌาติญ่า”
พร้อมส่งท้ายความสำเร็จของประสบการณ์การรับประทานอาหารครั้งพิเศษ ด้วย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมการเดินทางแห่งรสชาติในจุดหมายที่ 3 ของหนึ่งในไดนิง ซีรีส์ที่ดีที่สุดของกรุงเทพมหานคร ‘เจอร์นีย์ อะราวด์ เดอะ เมดิเตอร์เรเนียน’ ไดนิง ซีรีส์ ที่ขอพาทุกท่านสะสมไมล์แห่งรสชาติและรสสัมผัสข้ามพรมแดนจากดินแดนโพ้นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พลาง ‘เยือนสเปนดินแดนแห่งสีสัน’ เป็นจุดหมายสุดท้ายระหว่างวันที่ 27-31 ตุลาคม 2563 ณ ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ และลิ้มรสหลากหลายรายการอาหารขึ้นชื่อของประเทศสเปน ปรุงจากตำรับการประกอบอาหารดั้งเดิมของดินแดนกระทิงดุ ผสานจิตวิญญาณของนักปรุงอาหารมากประสบการณ์ “เชฟเฟอร์นันโด ฌาติญ่า” ผู้ที่จะมาถ่ายความหลงใหลและเอกลักษณ์เฉพาะตัวในวัฒนธรรมอาหารสเปนแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ผสนผสานกันอย่างลงตัว

พบกับความแปลกใหม่ด้านรสชาติและรสสัมผัสแบบสเปนเมดิเตอร์เรเนียน นำเสนอผ่านหลากหลายรายการอาหารจานเด่น เสิร์ฟเพิ่มเติมในบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ณ ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ ในทุกหวดหมู่อาหารที่รับประกันได้ว่าจะทำให้คุณหลงใหลอย่างแน่นอน เริ่มต้นมื้อพิเศษของด้วยไดนิง ซีรีส์นี้จาก ทาปาส คอร์เนอร์ (Tapas Corner) ด้วยเชฟเฟอร์นันโดเตรียม ‘ทาปาส’ หรือเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมประจำชาติหลากชนิด อาทิ ตอร์ติญามันฝรั่งเสิร์ฟคู่กัวคาโมเล่ กัซปาโชครีมอันดาลูเซีย คร็อกเก้ทะเลซอสอัลยอลี มัลฝรั่งอบสไตล์สเปน และอีกหลายรายการ มานำเสนอให้คุณเลือกรับประทานแบบอิ่มอร่อยเต็มที่แบบบุฟเฟ่ต์ ก่อนสำรวจอาหารจานหลักและไฮไลท์จานเด่นของแต่ละวันที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบและส่วนผสมที่ดีที่สุดตามตำรับการประกอบอาหารดั้งเดิม เพื่อคงรสชาติที่แท้จริงนับพันจากดินแดนกระทิงดุ ทั้งในเมนู พอร์คลอยน์ในซอสลูกพรุน สตูหางวัว ซุปแก้มหมูไวน์ขาว ปลากะพงขาวทอดสไตล์ริโอ และเนื้อหมูสอดไส้ชีสในซอสไวน์แดง
พลาดไม่ได้กับอีกสองเมนูเลื่องชื่อสัญชาติสเปนที่คุ้นหูและคุ้นเป็นอย่างดีในวงการอาหาร “ปาเอญ่า” (Paella) จากเมืองวาเลนเซีย (Valencia) ติดชายทะเลที่อุดมสมบูรณ์ ที่หลายท่านอาจคุ้นหูในชื่อ “ข้าวผัดสเปน” รวมทั้งจานเด่น “หมูหันสเปนย่าง” ด้วยสูตรย่างพิเศษจนหนังกรอบและเนื้อนุ่มแบบต้นตำรับ เมนูอร่อยขึ้นชื่อและยอดนิยมจากเมืองเซโกเบีย (Segovia) เมืองมรดกโลกแห่ง แคว้นคาสตีล ซึ่งเชฟเฟอร์นันโดก็เตรียมนำเสนออาหาร 2 จานประจำชาติเชิงสัญลักษณ์และเอกลักษณ์ ให้เอร็ดอร่อยอุดมรสชาติและรสสัมผัสแบบแท้จริงถึง 4 รูปแบบสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำทั้ง 4 มื้อ ก่อนส่งท้ายมื้อพิเศษแสนอร่อยของทั้ง 4 ค่ำคืนด้วยหลากรายการขนมหวานยอดนิยมแบบดั้งเดิมของสเปน อาทิ เครปสเปนซอสส้ม ครีมคาตาลัน ทาร์ตครีมแอปเปิ้ล ขนมปังอบตอร์ริญ่าเสิร์ฟคู่นมและอบเชย และไอศกรีมพร้อมท็อปปิ้งนานาชนิด เพื่อนำเสนออรรถรสข้ามพรมแดนอย่างแท้จริงส่งตรงถึงห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ เลยทีเดียว เพื่อสะท้อนความพิเศษด้านวัฒนธรรมอาหารแบบสเปนเมดิเตอร์เรเนียนที่ยังคงสีสันแห่งรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ดุจอารยะดั้งเดิมที่ชวนหลงใหลของดินแดนชายฝั่งทะเลแห่งนี้
‘เจอร์นีย์ อะราวด์ เดอะ เมดิเตอร์เรเนียน’ ไดนิง ซีรีส์ ตอนที่ 3 เยือนสเปนดินแดนแห่งสีสันให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำในวันที่ 27 28 30 และ 31 ตุลาคม 2563 ราคาท่านละ 1,588 บาทสุทธิณ ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 541 1234 หรืออีเมลล์ cglb@chr.co.th